Sabun yapımında kullanılan yağ çeşitleri

doymus yaglar 300x237Doymuş yağlar :

Doymuş yağlar sert sabun yapımında kullanılır. Genellikle katı formda olurlar ve kullanılmadan önce eritilmeleri gerekir. Hindistan cevizi yağı, kakao yağı, palm yağı bu tür yağlara örnektir.

Koku veren yağlar :

İki tür koku veren yağ vardır. Bunlardan birincisi içeriğindeki alkol yüzünden sabun yapımında sorunlara yol açan yapay parfüm yağlardır. Diğeri de doğal yoldan elde edilen esanslardır. Parfüm yağlarının içeriğinde bulunan alkol sabun yapımında sorunlara neden olduğu için genelde doğal esanslar kullanılır. Doğal esanslar daha pahalı ve bulunması daha zor olmasına rağmen daha kaliteli koku verdiği için tercih edilir. Parfüm yağlarının sorunsuz kullanıldığı tek alan yeniden kokulandırma işlemidir. Esanslar esas yağ olarak kullanılabildiği gibi sabunlaşma esnasında da ilave edilebilirler.

Doymamış yağlar :

Sıvı halde bulunan yağlardır. Sert sabun eldesi için doymuş sağlar ile karıştırılmaları daha iyi sonuç verir.

Yağlı sabun :

Yağlı sabun, sabunun içerisinde kostik tarafından dönüştürülmemiş yağ bulunmasıdır. Bu ya; kostik miktarının azaltılması ya da sabunlaşma esnasında fazladan yağ ilavesi ile olur. Sabunlaşma esnasında kostiğin önemli bir kısmı nötralize olduğundan bu aşamada ilave edilen yağ genellikle değişmeden kalır. Sabunlaşma esnasında yağ ilave etmek sabun içerisinde tam olarak ne kadar yağ olacağını kontrol altında tutmamıza imkan tanır. Bu esnada ilave edilen yağ doğal halini korur ve elde edilen sabuna nemlendirici özellik katar. İlave edilen yağ miktarının %1 civarında olmasına dikkat etmeniz gerekir. Daha fazla ilave edildiği taktirde sabun aşırı yağlı olur

Arama Terimleri:

Düşüncelerinizi paylaşın!